跳鱼有什么营养价值？
2023-09-30 12:49:09 作者：不眠鸟 文章来源：互联网 阅读次数：297
花跳鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富。
据分析，每00克鱼肉含蛋白质20.4克、脂肪3.9克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸和维生素B、B2等，其营养成分甚至胜过对虾、龙虾和鳗鱼等名贵海产。
具有滋阴壮阳、补肾壮腰、活雪舒筋等药用功效，对手术后的病人及产后妇女有较好的滋补功效，但现市场货源极为稀少，价格较贵，每公斤价格高达96-6元左右。
2023-09-30 12:49:09 作者：不眠鸟 文章来源：互联网 阅读次数：297
花跳鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富。
据分析，每00克鱼肉含蛋白质20.4克、脂肪3.9克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸和维生素B、B2等，其营养成分甚至胜过对虾、龙虾和鳗鱼等名贵海产。
具有滋阴壮阳、补肾壮腰、活雪舒筋等药用功效，对手术后的病人及产后妇女有较好的滋补功效，但现市场货源极为稀少，价格较贵，每公斤价格高达96-6元左右。
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